Chocolats Neuhaus

Neuhaus est un chocolatier de luxe de renommée mondiale fondé en 1857 par Jean Neuhaus, un immigrant suisse qui a ouvert une pharmacie à Bruxelles. Par une idée de génie, il a commencé à enrober les médicaments de chocolat pour les rendre plus agréables au goût. En 1912, son petit-fils, Jean Neuhaus Jr., a évolué ce concept en la première 'praline' : une coque en chocolat remplie d'un centre fondant.

Aujourd'hui, Neuhaus reste un symbole de l'expertise belge, fabriquant toujours tous ses chocolats dans son atelier à Vlezenbeek, près de Bruxelles. La marque utilise des ingrédients 100 % naturels et du cacao sourcé de manière durable. Depuis 1978, la société est détenue par la société d'investissement belge Compagnie du Bois Sauvage. En 2026, elle continue à opérer en tant que chocolatier haut de gamme avec une forte présence dans les hubs de voyage internationaux et les boutiques de luxe dans le monde entier.