Pizza surgelée Chicago Town

Chicago Town est une marque leader sur le marché de la pizza surgelée, particulièrement reconnue pour ses gammes de croûtes fourrées de style Deep Dish et Takeaway. Bien que le nom suggère des racines américaines, la marque a été en réalité fondée au Royaume-Uni dans les années 1990 pour apporter le style de pizza chicago à la britannique, avec une croûte épaisse et gourmande.

La marque est devenue un nom familier à travers le Royaume-Uni et l'Irlande, connue pour son processus de fabrication unique où la pâte est levée fraîchement mais pas précuite avant d'être congelée, ce qui donne un goût 'takeaway' plus authentique à domicile. La production de ces produits a principalement lieu dans des installations de production spécialisées à Leyland, Lancashire.

La marque appartient à Dr. Oetker, une grande multinationale allemande avec une présence significative dans les industries de l'alimentation et de la boulangerie. Grâce à cette propriété, Chicago Town bénéficie d'importantes ressources de recherche et développement, lui permettant d'élargir son portefeuille à des profils de saveurs véganes et en éditions limitées tout en maintenant sa position de leader sur le marché des aliments surgelés.