Bertolli Huile d'Olive de Cuisine

Bertolli est l'une des marques d'huile d'olive les plus reconnues au monde, avec une histoire remontant à 1865 à Lucca, en Toscane. Fondée par Francesco Bertolli et sa femme Caterina, la marque a commencé comme un petit magasin de négoce et a finalement été pionnière dans l'exportation d'huile d'olive vers les États-Unis et d'autres régions pour servir les émigrants italiens.

Au fil des décennies, la propriété de la marque Bertolli a été transférée à travers de grandes corporations mondiales. En 2008, Unilever a vendu son activité d'huile d'olive, y compris la marque Bertolli, au géant alimentaire espagnol Deoleo. Aujourd'hui, Deoleo reste le propriétaire ultime de la division huile d'olive, tandis que d'autres catégories de produits, telles que les sauces, sont détenues séparément par le groupe Mizkan.

Parce que Bertolli utilise une chaîne d'approvisionnement mondiale pour maintenir une qualité et une quantité constantes, ses huiles d'olive sont généralement sourcées et emballées dans plusieurs pays. La plupart des mélanges utilisent des olives récoltées dans des régions productrices majeures, y compris l'Espagne, l'Italie, la Grèce et la Tunisie, souvent mises en bouteille en Italie ou en Espagne en fonction du marché spécifique et de la gamme de produits.