Made O'Meter
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Marabou est l'une des marques de chocolat les plus emblématiques de Suède, fondée en 1916 par le chocolatier norvégien Johan Throne Holst. Holst avait déjà rencontré le succès avec la marque Freia en Norvège et cherchait à étendre son empire chocolatier sur le marché suédois. La marque est rapidement devenue un nom familier en Scandinavie, reconnue pour son emballage jaune distinctif et sa recette de chocolat au lait onctueux.
Aujourd'hui, Marabou appartient au géant américain des collations et des boissons Mondelēz International. Bien que la marque maintienne une forte présence de production en Suède, notamment dans son usine d'Upplands Väsby, de nombreuses barres à grand format 'Big Taste' — qui présentent des couches complexes de caramel et de noix — sont produites dans les installations de fabrication spécialisées de Mondelēz en Pologne pour être distribuées sur le marché européen.
Malgré le changement de propriétaire et les méthodes de production modernisées, Marabou reste titulaire d'un Warrant Royal accordé par le Roi de Suède, symbolisant son importance culturelle continue dans son pays d'origine. Cependant, sous la propriété de Mondelēz, la marque a connu une distribution internationale significative et l'introduction de divers partenariats de saveurs, comme la barre infusée au Japp présentée ici.
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