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Häagen-Dazs est une marque de crème glacée haut de gamme renommée qui, malgré son nom d'inspiration danoise, a en réalité été fondée dans le Bronx, New York, en 1961. La marque a été créée par Reuben et Rose Mattus avec l'intention de projeter une image d'artisanat du Vieux Monde et d'ingrédients de haute qualité.
Aujourd'hui, la marque fonctionne sous une structure de propriété unique. Bien que General Mills possède la marque à l'échelle mondiale, les droits de produire et de commercialiser Häagen-Dazs aux États-Unis et au Canada sont concédés sous licence à Froneri, une coentreprise entre Nestlé et R&R Ice Cream. Pour les marchés australien et asiatique (comme indiqué par le label de recyclage 'arl.org.au' sur l'image), le produit est principalement fabriqué à l'établissement General Mills à Tilloy-lès-Mofflaines, France, qui exporte vers plus de 80 pays.
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