Barre de chocolat Verkade Extra Puur 71% Cacao

Verkade est l'une des marques de confiserie néerlandaises les plus emblématiques, avec une riche histoire qui remonte à 1886. Fondée par Ericus Gerhardus Verkade à Zaandam, elle a commencé comme une usine de pain à la vapeur et de biscottes avant de se diversifier dans les produits chocolatés et biscuitiers pour lesquels elle est mondialement connue aujourd'hui. La gamme 'Extra Puur' représente leurs offres de chocolat noir haut de gamme, mettant en avant une forte teneur en cacao et des méthodes de traitement traditionnelles néerlandaises.

Bien que Verkade soit profondément ancrée dans son héritage néerlandais — une part significative de sa production ayant encore lieu dans la région d'origine de Zaandam — sa propriété a évolué au fil des décennies à travers plusieurs mains multinationales. Après avoir fait partie de United Biscuits puis de Yildiz Holding, la marque est actuellement sous l'égide de pladis, une entreprise mondiale de snacking. Cette structure de propriété permet à Verkade de conserver son identité locale tout en bénéficiant de réseaux de distribution et de chaînes d'approvisionnement internationales.