Lerum 80 % Confiture de fraises

Lerum 80 % Confiture de fraises est une confiture à haute teneur en fruits produite par l'entreprise familiale norvégienne Lerum. Fondée en 1907 par Nils Hansson Lerum et Kari Hansdotter Ørbech à Sogn, en Norvège, la marque a évolué d'un petit magasin rural et d'une installation de production de jus à l'un des producteurs les plus renommés de confitures et de jus en Norvège.

Le produit est fabriqué en Norvège dans les installations industrielles de Lerum, principalement à Sogndal. La marque reste profondément ancrée dans son héritage, maintenant sa position en tant qu'acteur majeur sur le marché alimentaire scandinave tout en se concentrant sur des recettes traditionnelles et un contenu élevé en baies. La propriété est restée au sein de la famille pendant des générations, et l'entreprise continue d'opérer en tant qu'entité indépendante, Lerum AS, dont le siège est à Sogndal, en Norvège.