Nenrinya Baumkuchen

Nenrinya est une célèbre marque de confiserie japonaise spécialisée dans le Baumkuchen, un gâteau en brochette de style allemand qui est devenu un en-cas de luxe emblématique au Japon. Connus pour leur croûte à la texture distincte et leur intérieur moelleux, les produits Nenrinya sont très appréciés comme articles de cadeaux (Omiyage) et se trouvent fréquemment dans les grands magasins haut de gamme et les principaux aéroports japonais tels que Haneda.

La marque est détenue et exploitée par Grapestone Co., Ltd., une société japonaise de premier plan basée à Tokyo qui gère plusieurs marques de desserts à succès. Tous les produits Nenrinya sont fabriqués au Japon, suivant des techniques de cuisson traditionnelles qui ont été adaptées au palais japonais, en mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des variations saisonnières.