Pineau des Charentes La Jasserie

Le Pineau des Charentes La Jasserie est un vin fortifié français régional, spécifiquement une mistelle d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) produite dans les départements de la Charente, de la Charente-Maritime et de la Dordogne. Il est élaboré en mélangeant du moût de raisin légèrement fermenté avec de l'eau-de-vie de Cognac, suivi d'un vieillissement en fûts de chêne.

La marque La Jasserie est associée aux traditions de production historiques de la région de Cognac. Pendant de nombreuses années, ces étiquettes spécifiques ont fait partie du portefeuille de la Distillerie Tessendier & Fils, une distillerie familiale fondée en 1880. Basée à Cognac, France, l'entreprise maintient des méthodes de production artisanales tout en distribuant ses spiritueux et vins fortifiés à l'échelle mondiale. La fabrication du produit est strictement limitée à la zone géographique française désignée pour maintenir son statut AOC.