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Maribel Woudhoning (Miel de Forêt) est un produit de marque de distributeur spécifiquement développé pour Lidl. Contrairement au miel de fleur, le miel de forêt (également connu sous le nom de miel de miellat) est produit par les abeilles qui collectent des sécrétions d'insectes sur des arbres plutôt que du nectar de fleurs, ce qui donne un profil sombre, épicé et aromatique.
En tant que marque de distributeur pour le géant allemand du discount Lidl, la marque Maribel est intrinsèquement liée à la chaîne d'approvisionnement de Lidl. Bien que la marque elle-même soit gérée depuis l'Allemagne, le miel est généralement sourcé à partir d'un mélange de régions européennes et non européennes, reflétant l'origine "Multiple countries" couramment trouvée sur les emballages de miel pour assurer une offre constante et des profils de goût. Lidl supervise l'ensemble du cycle de production et d'assurance qualité des produits Maribel, les distribuant à travers son vaste réseau de magasins européens.
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