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Ce produit unique, connu sous le nom de 'Nomu Mabo Tofu' (Tofu Mapo Buvable), est une boisson savoureuse produite par la société japonaise Nagatanien. Il est conçu pour être une version liquide et portable du classique plat de tofu épicé à la chinoise, permettant aux consommateurs de savourer les saveurs du Mapo Tofu en déplacement.
Nagatanien Co., Ltd., fondée à Tokyo en 1953, est un important fabricant japonais d'aliments spécialisé dans les aliments instantanés, les assaisonnements et les mélanges de thé. La marque est profondément ancrée dans la culture alimentaire japonaise, notamment connue pour ses produits 'ochazuke' (thé au riz et algues). L'entreprise demeure indépendante et a son siège à Tokyo, au Japon, où se déroulent toutes ses activités de recherche, de développement et de fabrication principale.
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