Van Gilse Schenkstroop (sirop à crêpes)

Van Gilse est une marque néerlandaise historique fondée en 1882, spécialisée dans les produits à base de sucre et de sirop dérivés de betteraves à sucre. La marque est profondément ancrée dans la tradition culinaire néerlandaise, particulièrement célèbre pour son 'Schenkstroop' (sirop à verser) utilisé sur les crêpes et gaufres.

Aujourd'hui, Van Gilse fait partie de Cosun Beet Company (anciennement Suiker Unie), qui est une filiale de Royal Cosun. Royal Cosun est une grande coopérative agricole néerlandaise détenue par des milliers de producteurs de betteraves à sucre. La plupart des produits Van Gilse sont fabriqués aux Pays-Bas à partir de betteraves à sucre cultivées localement, maintenant ainsi une chaîne d'approvisionnement courte du champ à la bouteille.