De Echte Zaanse Mosterd grof gemalen

De Echte Zaanse Mosterd est une moutarde néerlandaise traditionnelle produite par l'entreprise familiale Van Wijngaarden. La marque est profondément ancrée dans la région de Zaan, liée spécifiquement au moulin à moutarde historique 'De Huisman' situé à Zaanse Schans, qui date de 1786. Ce produit particulier est une moutarde grossière, reconnue pour sa préparation authentique utilisant des méthodes traditionnelles.

La fabrication a lieu aux Pays-Bas, principalement dans l'usine Van Wijngaarden à Wormerveer. Contrairement à de nombreuses grandes marques alimentaires, Zaanse Mosterd reste sous la propriété de la famille fondatrice originale, Van Wijngaarden B.V., garantissant que les processus de production et l'intégrité de la recette sont maintenus selon les traditions néerlandaises de longue date. La marque fait partie intégrante du patrimoine culinaire néerlandais, largement reconnue pour ses mayonnaises en tube et ses moutardes en pot.