De Ruijter Chocoladehagel Intens Puur

De Ruijter est une marque néerlandaise emblématique fondée en 1860 par Cornelis Willem de Ruijter à Baarn, aux Pays-Bas. Connue pour ses garnitures de pain traditionnelles, la marque porte le titre de 'Fournisseur de la Maison Royale'. Bien qu'elle ait commencé comme une petite boulangerie locale produisant des 'muisjes' (paillettes d'anis), elle a évolué pour devenir un produit national de base pour les paillettes au chocolat (hagelslag).

Aujourd'hui, De Ruijter appartient à Kraft Heinz, un conglomérat mondial de l'alimentation et des boissons dont le siège est aux États-Unis et au Royaume-Uni. Malgré cette propriété internationale, la fabrication de ces paillettes au chocolat reste principalement centrée aux Pays-Bas pour maintenir les normes de qualité spécifiques associées à la culture du petit-déjeuner néerlandais. La variété 'Intens Puur' met spécifiquement en avant une teneur en cacao plus élevée (60%) pour répondre aux goûts modernes pour le chocolat noir.