Wajos Alte Mirabelle Spirit

Wajos est une marque familiale allemande spécialisée dans les spiritueux, huiles et aliments gastronomiques de haute qualité. Basée à Dohr (Rhénanie-Palatinat), l'entreprise met l'accent sur des techniques de fabrication traditionnelles et un savoir-faire régional. Ce produit spécifique, 'Alte Mirabelle', est une eau-de-vie fabriquée à partir de mirabelles mûries, distillée à 40% d'alcool par volume. Wajos gère sa propre production et distribution, maintenant une forte présence en tant que fabricant de niche qui allie héritage de la distillation traditionnelle et tendances culinaires modernes. La marque reste sous la propriété ultime de l'entreprise familiale Wajos GmbH.