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Raffaello est une confiserie haut de gamme à base de noix de coco et d'amande, introduite par la société italienne Ferrero en 1990. Contrairement à de nombreux autres produits de l'enseigne Ferrero (notamment Ferrero Rocher), les Raffaello ne contiennent pas de chocolat. Ils se composent plutôt d'une gaufrette sphérique remplie d'une crème au lait blanc et d'une amande blanchie, entourée d'une couche de flocons de noix de coco.
La marque est devenue un favori mondial sur le marché de la confiserie de luxe. Bien que la marque soit typiquement italienne dans son origine et son design, l'usine de fabrication principale pour les marchés européens et de nombreux marchés mondiaux se situe à Belsk Duży, en Pologne. La propriété reste strictement au sein de la famille Ferrero à travers le groupe Ferrero, garantissant une qualité constante et un patrimoine de marque dans tous les marchés internationaux, y compris Hong Kong.
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