Beurre Non Salé Westgold

Westgold est une marque laitière premium ancrée dans la tradition de la côte ouest de la Nouvelle-Zélande, une région réputée pour ses pâturages luxuriants et son climat idéal pour l'élevage laitier. Le beurre nourri à l'herbe produit par cette marque est connu pour sa couleur riche et sa texture crémeuse, utilisant des méthodes de barattage de style français traditionnel pour garantir des normes de haute qualité.

La marque est un fleuron de Westland Milk Products, qui a été fondée à l'origine comme une coopérative de producteurs laitiers locaux en 1937. Située à Hokitika, l'entreprise est devenue un acteur majeur sur le marché mondial de l'exportation de produits laitiers, représentant l'héritage de familles d'agriculteurs indépendants sur l'île du Sud.

En 2019, Westland Milk Products a été acquise par le groupe Yili, l'un des plus grands producteurs laitiers de Chine. Sous la propriété de Yili, Westgold a étendu son empreinte internationale tout en maintenant sa base de production en Nouvelle-Zélande. Aujourd'hui, la marque sert de pont entre les pratiques agricoles traditionnelles néo-zélandaises et la demande mondiale pour des produits laitiers haut de gamme.