Gâteau au lait Mix Balconi

Balconi est une marque italienne bien connue spécialisée dans la production de collations et de desserts à base de gâteau éponge. Cette collation Mix Milk est un gâteau éponge enrobé de chocolat avec une garniture crémeuse au lait, représentant un style de collation européen classique.

La marque a été fondée à Milan en 1953 par Michele Balconi et a depuis évolué pour devenir un important exportateur international de confiseries cuites. L'installation de fabrication principale reste à Nerviano, Milan, en Italie, où l'entreprise maintient une production à grande échelle pour la distribution mondiale. En 2015, la marque a été acquise par Valeo Foods, un groupe alimentaire de consommation européen leader, ce qui a aidé à étendre sa présence sur les marchés britanniques et internationaux.