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Crosse & Blackwell est une marque britannique historique qui remonte à 1706, lorsqu'elle a été fondée à Londres en tant que commerce de produits alimentaires. La marque a acquis une renommée mondiale pour ses cornichons, condiments et soupes de haute qualité. Bien qu'elle soit d'origine britannique, elle est devenue un élément emblématique en Afrique du Sud, où sa "Mayonnaise Piquante" est l'un des condiments les plus reconnus et consommés à travers le pays. Au fil des décennies, la production et la distribution en Afrique du Sud ont évolué pour répondre aux goûts locaux, maintenant une présence dominante sur le marché.
Aujourd'hui, la propriété de la marque Crosse & Blackwell est fragmentée géographiquement. En Afrique du Sud et dans certaines régions africaines, la marque est détenue et exploitée par Tiger Brands, une entreprise sud-africaine de biens de consommation à rotation rapide. Bien que le nom de la marque reflète ses racines britanniques du XVIIIe siècle, les produits vendus sous ce nom sur le marché sud-africain sont fabriqués localement et gérés par des intérêts sud-africains.
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