Manufaktur Jörg Geiger Bio Weiss vin pétillant sans alcool

Manufaktur Jörg Geiger est une marque allemande renommée spécialisée dans les boissons sans alcool de haute qualité et les jus traditionnels, fondée par Jörg Geiger à Schlat près de Göppingen. La marque est célèbre pour avoir revitalisé les variétés de fruits de prairie traditionnels de Swabie et les avoir transformées en alternatives sophistiquées sans alcool au vin et au champagne. Ce produit spécifique, 'Bio Weiss', est une boisson pétillante biologique fabriquée à partir de pommes, de coings et de fleurs d'acacia.

La production reste centralisée dans l'établissement familial en Allemagne, où des méthodes de pressage artisanal et d'extraction à froid sont utilisées pour préserver les arômes botaniques complexes. La propriété est restée au sein de la famille Geiger, garantissant que la marque maintienne sa réputation de pionnier dans la catégorie 'PriSecco'. L'entreprise fonctionne comme une 'Manufaktur' (manufacture) familiale, contrôlant l'ensemble du processus, de la récolte des fruits à la mise en bouteille.