Q-Meieriene Laktosefri Lettrømme

Q-Meieriene est une entreprise laitière norvégienne de premier plan fondée en 1998 en tant que challenger de la coopérative laitière nationale. La marque est connue pour son innovation en matière d'emballage et de types de produits, répondant spécifiquement aux besoins des consommateurs modernes tels que les alternatives sans lactose.

Ce produit spécifique, Laktosefri Lettrømme (crème aigre légère sans lactose), est fabriqué en Norvège dans l'une des principales laiteries de la marque à Gausdal ou Jæren. La marque est née d'une collaboration entre les laiteries régionales norvégiennes et est actuellement détenue par le Kavli Trust. Tous les bénéfices de la marque sont gérés par le fonds et donnés à des projets de recherche humanitaire et culturelle, ce qui en fait un exemple unique de structure de propriété d'entreprise charitable dans l'industrie alimentaire nordique.