Örnu Skyr Vanille

Le Skyr Örnu est une spécialité laitière islandaise traditionnelle, réputée pour sa texture onctueuse et sa richesse en protéines. Ce produit particulier est une version aromatisée à la vanille. L'emballage indique explicitement « Lait Origine Islande » et arbore le drapeau islandais, confirmant que le produit est fabriqué en Islande à partir de lait local.

La marque Örnu appartient à la coopérative laitière islandaise Mjólkursamsalan (MS Iceland Dairies). MS est une coopérative détenue par plus de 600 fermes laitières familiales à travers le pays. En tant que principal producteur laitier d'Islande, MS gère la production et l'exportation de diverses marques de skyr, veillant au respect des méthodes traditionnelles même pour les produits destinés aux marchés internationaux comme la France.