Famous Grouse Scotch Whisky

The Famous Grouse est l'un des whiskies écossais les plus reconnaissables au monde, originaire de Perth, en Écosse. Il a été créé pour la première fois par Matthew Gloag en 1896, à l'origine nommé 'The Grouse Brand'. Le whisky a gagné une telle popularité qu'il a été rebaptisé 'The Famous Grouse' en 1905, mettant en avant l'emblématique oiseau Red Grouse sur son étiquette.

La production se déroule principalement en Écosse, utilisant des whiskies de malt single de haute qualité tels que The Macallan et Highland Park dans son assemblage. Les processus de maturation et d'assemblage sont effectués dans des distilleries écossaises traditionnelles afin de préserver son caractère lisse et bien équilibré.

Aujourd'hui, la marque appartient à Edrington, une entreprise privée écossaise spécialisée dans les spiritueux à l'international. Edrington est unique dans l'industrie car elle appartient à une fiducie caritative, The Robertson Trust, garantissant qu'une part importante des bénéfices de l'entreprise soit attribuée à des causes caritatives en Écosse.