Italpizza La Numero Uno Verdure

Italpizza La Numero Uno est une gamme premium de pizzas surgelées caractérisée par une pâte à longue fermentation et une cuisson au four à bois traditionnel. La variante 'Verdure' présente une sélection de légumes méditerranéens sur une base à croûte épaisse. La marque est une référence de l'exportation culinaire italienne, se positionnant comme une alternative de haute qualité aux plats surgelés standards en mettant l'accent sur des méthodes artisanales à une échelle industrielle.

Fondée au cœur de la 'Food Valley' italienne à Modène, l'entreprise a maintenu ses racines tout en s'étendant à l'échelle mondiale. Elle reste l'un des rares producteurs de pizzas à grande échelle qui emploie encore des techniques d'étirement à la main pour certaines lignes de produits et utilise du chêne et du hêtre véritable pour le processus de cuisson, garantissant un goût et une texture authentiques qui imitent l'expérience d'une pizzeria fraîche.