Bière Voll-Damm

Voll-Damm est une bière de style Märzenbier légendaire, caractérisée par sa saveur intense et son taux d'alcool supérieur à la moyenne. Le nom 'Voll' signifie 'plein' ou 'complet' en allemand, se référant à la haute densité et à la teneur en alcool de cette bière traditionnelle.

Lancée à l'origine en Espagne dans les années 1950 par la brasserie Damm, la marque est restée un pilier de la culture de la bière espagnole. Elle est brassée selon la tradition Märzen, qui consistait historiquement à brasser de la bière en mars avec le double de malt pour garantir sa fraîcheur pendant les mois d'été. Aujourd'hui, elle est reconnue pour son étiquette verte distinctive et son profil riche en malt.

La marque appartient à S.A. Damm, une grande entreprise espagnole de boissons dont le siège est à Barcelone. Bien qu'elle ait une portée internationale, sa fabrication principale reste centrée en Espagne, où elle continue d'être produite en tant qu'offre premium au sein du portefeuille Damm.