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Borges est une marque espagnole mondialement reconnue, dont l'histoire remonte à 1896. Ce produit particulier est un vinaigre de vin rouge, comme l'indique le liquide sombre et l'étiquette mentionnant '6% acidez' (acidité), ce qui est standard pour les vinaigres culinaires. L'étiquette indique explicitement '100% origen nacional' et fournit une adresse web espagnole, confirmant sa production en Espagne.
La marque appartient à Borges International Group, un leader alimentaire méditerranéen familial dont le siège est situé à Reus, en Catalogne. Au fil des décennies, Borges a évolué d'une petite entreprise de négoce d'olives et d'amandes en une multinationale présente dans plus de 100 pays. Ils gèrent leurs propres installations de production et chaînes d'approvisionnement, garantissant un contrôle de la qualité du champ à la bouteille. L'entreprise reste sous la direction de la famille Pont, préservant son héritage en tant que fabricant alimentaire espagnol classique.
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