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Pilos est une marque de produits laitiers de marque de distributeur vendue exclusivement par le détaillant allemand de discount Lidl. Le produit présenté est une brique de 1 litre de lait traité UHT (ultra haute température) avec un taux de matière grasse de 3,2 %. En tant que marque de distributeur, Pilos ne possède pas ses propres fermes ; à la place, Lidl s'associe à diverses coopératives laitières locales et usines de transformation à travers l'Europe pour produire et emballer le lait sous le nom de Pilos.
Bien que la marque soit d'origine allemande en termes de développement stratégique par Lidl, le lait est en réalité sourcé et fabriqué dans plusieurs pays selon le marché spécifique. Par exemple, le lait Pilos vendu en Pologne est souvent produit par des géants laitiers polonais comme Mlekovita ou Piątnica, tandis que le lait vendu en Allemagne ou dans d'autres pays d'Europe occidentale peut provenir de laitiers allemands ou régionaux. Ce modèle de sourcing régional permet à Lidl de maintenir l'efficacité de sa chaîne d'approvisionnement et de fournir des produits laitiers frais, sourcés localement, à des prix compétitifs.
Le propriétaire ultime de la marque Pilos est le Schwarz Gruppe, un groupe de distribution multinationale qui possède également la chaîne d'hypermarchés Kaufland. Basé à Neckarsulm, en Allemagne, le Schwarz Gruppe est l'un des plus grands détaillants au monde, gérant tous les aspects de la marque Pilos, des normes de contrôle de qualité à la conception de l'emballage. Le produit présente le système d'étiquetage nutritionnel Nutri-Score, une norme commune pour les produits alimentaires vendus sur le marché de l'Union européenne.
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