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Young's est l'une des marques de fruits de mer les plus emblématiques de Grande-Bretagne, avec un héritage datant de plus de 200 ans depuis sa fondation à Greenwich, Londres. Aujourd'hui, les bâtonnets de poisson de la marque sont principalement produits au Royaume-Uni, plus précisément dans leurs installations de production à grande échelle à Grimsby, souvent considérée comme la capitale des fruits de mer du Royaume-Uni.
La marque a subi plusieurs changements de propriété au fil des décennies alors que l'industrie mondiale des aliments surgelés se consolidait. En 2019, Young's Seafood a été acquis par le géant alimentaire multinational Nomad Foods, qui est la plus grande entreprise de produits surgelés en Europe. Cette acquisition a placé Young's sous le même toit que d'autres grandes marques de fruits de mer comme Birds Eye et Findus.
Aujourd'hui intégré dans le portefeuille de Nomad Foods, Young's continue de servir de produit de base dans le régime britannique. Bien que son siège soit aux Îles Vierges britanniques pour des raisons fiscales, la société propriétaire ultime, Nomad Foods, est principalement gérée depuis le Royaume-Uni et cotée à la Bourse de New York, maintenant son statut de leader dominant sur le marché européen des aliments surgelés.
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