Famous Amos Cookies

Famous Amos est une marque américaine de biscuits en portions fondée par Wally Amos en 1975 à Los Angeles, en Californie. La marque est devenue une icône culturelle instantanée grâce à sa texture croustillante unique et à ses ingrédients premium, tels que des pépites de chocolat mi-sucré et de la vraie vanille. Dans ses premières années, la recette originale a permis à la marque de se développer rapidement aux États-Unis, passant d'une seule boulangerie à un élément indispensable des épiceries.

Au fil des décennies, la marque a connu plusieurs changements de propriété. Elle a notamment été détenue par la Kellogg Company pendant de nombreuses années avant d'être vendue dans le cadre d'une cession plus large de marques de snacks. Aujourd'hui, Famous Amos est une composante clé du vaste portefeuille de confiserie mondial du groupe Ferrero. Bien que la marque soit à l'origine un biscuit artisanal de boutique, elle est désormais fabriquée à grande échelle principalement aux États-Unis pour répondre à la demande mondiale, tout en maintenant sa réputation de snack classique de garde-manger.