K-Classic Skyr Erdbeere

K-Classic Skyr est un produit de yaourt de style islandais riche en protéines, commercialisé par le géant de la distribution allemand Kaufland. Cette variante spécifique est à la saveur de fraise (Erdbeere), conditionnée dans un pot de 500 g. Bien que le Skyr ait des racines historiques profondes en Islande, ce produit particulier est une marque de distributeur produite en Europe pour répondre aux besoins nutritionnels modernes en matière de produits laitiers riches en protéines et faibles en matières grasses.

Le produit est fabriqué en Allemagne pour le marché domestique et européen. En tant que marque de distributeur, il n'appartient pas à une marque laitière traditionnelle mais fait partie de la vaste gamme 'K-Classic', qui sert de marque maison de valeur pour Kaufland. Cela garantit que le produit est distribué principalement par le réseau de supermarchés de Kaufland dans plusieurs pays européens.

La marque est finalement détenue par le Schwarz Group, l'un des plus grands conglomérats de distribution au monde. Basé à Neckarsulm, en Allemagne, le Schwarz Group possède également la chaîne de discount Lidl. Le groupe maintient un contrôle strict sur sa chaîne d'approvisionnement, s'associant souvent à des coopératives laitières allemandes ou à des laiteries privées pour produire ses produits de yaourt et de skyr sous la marque K-Classic.