Produits de Boulangerie de Gail

Gail's Bakery est une chaîne de boulangerie artisanale britannique de premier plan qui a transformé le paysage de la fabrication de pain de quartier au Royaume-Uni. Fondée il y a plus de 25 ans, la marque se targue de créer des délices fraîchement cuits en utilisant des ingrédients de haute qualité, avec un accent sur la production manuelle en petites quantités. Leur gamme de produits comprend une grande variété de pains au levain, pâtisseries, gâteaux et articles spéciaux comme le classique pain à la banane et les muffins aux pépites de chocolat et à la cannelle.

Le parcours de la marque a commencé avec une seule boulangerie sur Hampstead High Street et s'est depuis largement étendu à Londres et dans d'autres régions du Royaume-Uni. Bien que la production reste axée sur l'artisanat local pour garantir la fraîcheur, la propriété d'entreprise a évolué pour inclure de grands partenaires d'investissement. Cette croissance a permis à la marque de conserver son ambiance de boutique tout en opérant à une plus grande échelle, offrant des services de livraison nationale et de restauration en plus de ses points de vente physiques. Selon nos données actuelles, la marque continue d'opérer sous la propriété de Bain Capital Credit et EBITDA Investments.