Lambertz Dessert Spitzkuchen

Le Lambertz Dessert Spitzkuchen est une délicatesse traditionnelle allemande au pain d'épice épicé, caractérisée par sa forme triangulaire et un riche enrobage de chocolat noir. La marque Lambertz possède une histoire prestigieuse qui remonte à 1688 à Aix-la-Chapelle, en Allemagne, où elle a commencé comme une petite boulangerie et est devenue fournisseur de la royauté.

Aujourd'hui, la marque est un pilier du groupe Lambertz, l'un des principaux producteurs allemands de produits de boulangerie à longue durée de conservation. La production reste centrée en Allemagne, respectant des recettes séculaires tout en intégrant des normes modernes de cacao Fairtrade. L'entreprise est toujours détenue en privé par la famille Bühlbecker, conservant son héritage en tant que marque allemande emblématique synonyme de biscuits saisonniers et traditionnels.