Made O'Meter
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Knorr est l'une des marques alimentaires et de boissons les plus reconnaissables au monde, profondément ancrée dans l'histoire culinaire européenne. Fondée en 1838 par Carl Heinrich Theodor Knorr à Heilbronn, en Allemagne, l'entreprise s'est d'abord concentrée sur le séchage de la chicorée et des légumes. Elle a révolutionné la cuisine en étant pionnière dans la création de soupes déshydratées et de cubes de bouillon, rendant la cuisine savoureuse et stable accessible aux masses.
Aujourd'hui, les produits Knorr sont fabriqués dans le monde entier pour répondre aux goûts régionaux et aux exigences de la chaîne d'approvisionnement, bien qu'une part importante des produits vendus dans la région DACH provienne d'installations en Allemagne. La marque a évolué d'une petite entreprise familiale à un pilier de la production alimentaire internationale.
Depuis 2000, Knorr est la propriété d'Unilever, une multinationale britannique de biens de consommation. En tant que propriétaire ultime, Unilever gère la présence mondiale de Knorr et a intégré ses objectifs de durabilité dans la chaîne d'approvisionnement de la marque, en particulier concernant l'approvisionnement en ingrédients agricoles par le biais du Partenariat pour la durabilité de Knorr.
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