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PicaFresa est une confiserie mexicaine populaire qui combine le goût sucré de la fraise avec un extérieur épicé recouvert de chili. C'est un produit de base sur le marché des bonbons mexicains, connu pour sa texture gommeuse et son profil traditionnel de 'sucré et épicé' qui caractérise de nombreuses collations de la région.
La marque faisait à l'origine partie du Vero Group (Dulces Vero), une entreprise fondée à Guadalajara, au Mexique, qui est devenue célèbre pour sa large gamme de sucettes et de bonbons infusés au chili. Au fil des décennies, Vero est devenue l'un des noms de confiserie les plus reconnaissables au Mexique et à l'étranger.
En 2010, le géant mondial des collations Grupo Bimbo a acquis Dulces Vero par l'intermédiaire de sa filiale de confiserie, Barcel. En 2024, la marque reste sous la propriété ultime de Grupo Bimbo, et PicaFresa continue d'être produite principalement dans des installations de fabrication mexicaines pour maintenir son goût authentique et ses standards de qualité.
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