RUF Brownies Classic

Les RUF Brownies Classic sont un mélange à pâtisser populaire utilisé pour créer des brownies au chocolat de style américain. La marque RUF, abréviation de RUF Lebensmittelwerk KG, a été fondée en Allemagne en 1920 par Clemens Rump et Hubert Flerlage. Elle est passée d'une petite entreprise familiale à l'un des principaux fabricants d'ingrédients de pâtisserie et de desserts sur le marché allemand.

Le produit est principalement fabriqué en Allemagne, spécifiquement dans les installations de production de l'entreprise à Quakenbrück. RUF reste une entreprise familiale indépendante, maintenue dans son engagement envers des produits de pâtisserie de qualité allant des poudres à pudding aux mélanges complexes de gâteaux comme ces brownies. L'identité de la marque est profondément ancrée dans la tradition allemande tout en s'adaptant à des saveurs mondiales comme les brownies de 'style américain' pour le marché local.