Lidl Wiesen Hähnchen (Frischland)

Wiesen Hähnchen est un produit de volaille fraîche sous marque de distributeur vendu chez Lidl, une chaîne de supermarchés à prix réduit très réputée en Allemagne. Le produit présenté est spécifiquement fabriqué et conditionné par Frischland Premium Spezialitäten GmbH & Co. KG, une entreprise basée à Bogen, en Allemagne, spécialisée dans le traitement régional de la volaille.

Lidl a été fondé en 1973 à Ludwigshafen, en Allemagne, par Dieter Schwarz et s'est depuis développé en milliers de points de vente à travers l'Europe et les États-Unis. La propriété de la marque et de la chaîne de retail appartient au groupe Schwarz, l'un des plus grands groupes de distribution au monde. Ce segment de produit spécifique met en avant la stratégie du détaillant de se fournir en viandes fraîches auprès de fournisseurs nationaux afin d'assurer un contrôle de qualité et une disponibilité régionale pour le marché allemand.