ZEV Friedberger Hefeteig-Siedegebäck (Berliners/Donuts)

Ce produit est une pâtisserie traditionnelle allemande à base de levure, spécifiquement une forme de beignet fourré ou 'Krapfen' (Berliner), contenant une garniture multi-fruits. L'emballage identifie le fabricant comme ZEV GmbH & Co. KG, situé à Friedberg, en Allemagne.

ZEV (Zentrale Einkaufs- und Vertriebs-GmbH) est une entité majeure de production et de logistique au sein du groupe EDEKA, l'une des plus grandes coopératives de supermarchés d'Allemagne. Bien que le nom de marque spécifique sur le devant de la boîte puisse être une marque de distributeur comme 'GUT&GÜNSTIG' ou 'EDEKA', la fabrication opérationnelle est assurée par ZEV. Le groupe EDEKA fonctionne comme une coopérative de détaillants indépendants, l'organisation centrale fournissant des services d'approvisionnement, de logistique et de production de marques privées. Cela garantit une chaîne d'approvisionnement localisée en Allemagne, où la plupart de ces produits de boulangerie sont produits et distribués.