Galletes Rossellons Fresqueta Coco biscuits

Galletes Rossellons est une marque traditionnelle majorquine spécialisée dans les biscuits et crackers artisanaux. La variété 'Fresqueta Coco' présentée est un biscuit en gaufre, aromatisé à la noix de coco, profondément ancré dans la gastronomie locale des îles Baléares.

La marque a ses origines dans la ville de Ferreries, à Menorca, bien que sa fabrication et sa distribution soient fortement associées à l'île voisine de Majorque. Elle reste une entreprise familiale dirigée par Galletes Rosselló S.L., mettant l'accent sur les saveurs méditerranéennes régionales et maintenant les méthodes de production traditionnelles qui en ont fait une référence dans les supermarchés espagnols.