Idun Ketchup

Idun Ketchup est un incontournable dans de nombreux foyers norvégiens, reconnu comme la marque de ketchup la plus populaire du pays. L'histoire de la marque est profondément ancrée dans la tradition culinaire norvégienne, remontant à 1883 lorsque l'usine a été fondée à l'origine. Connue pour sa forte teneur en tomate et son absence de conservateurs, Idun a maintenu une position dominante sur le marché pendant des décennies, notamment en tant qu'accompagnement incontournable pour les 'pølse' (saucisses) norvégiennes.

La fabrication des produits Idun reste principalement centrée en Norvège, spécifiquement à l'usine Orkla Foods située à Rygge. Bien que la marque ait été initialement un fabricant indépendant, elle a finalement été intégrée dans la structure d'entreprise plus large d'Orkla ASA. Aujourd'hui, Idun continue d'innover dans la catégorie des condiments, offrant diverses versions, y compris des options sans sucre et à haute teneur en lycopène, tout en maintenant le profil de saveur classique que les consommateurs norvégiens attendent.