Holsum Pain de Maïs (Corn Bread)

Holsum Pain de Maïs est un snack populaire à base de maïs commercialisé sous la ligne 'Gustitos'. La marque Holsum a une histoire bien ancrée à Porto Rico, où elle est devenue un nom familier pour le pain et les produits de boulangerie depuis le milieu du 20e siècle.

Le produit est principalement fabriqué à Toa Baja, Porto Rico, par Holsum de Puerto Rico, Inc. Bien que le nom Holsum ait vu le jour aux États-Unis en tant que marque franchisée créée par la W.E. Long Co. à Chicago, les opérations portoricaines ont évolué pour devenir un leader régional distinct. Aujourd'hui, elle fonctionne comme une filiale du géant mexicain de la boulangerie, Grupo Bimbo, qui a acquis l'entité parent pour consolider sa présence sur le marché caribéen. Cette propriété garantit que, bien que la marque maintienne son identité locale portoricaine et sa base de fabrication, elle bénéficie du réseau de distribution mondial et des ressources de l'une des plus grandes entreprises de boulangerie au monde.