Lindt Excellence 70% Cocoa Intense Dark

Lindt Excellence représente la gamme premium de tablettes de chocolat noir du célèbre chocolatier suisse Lindt & Sprüngli. Cette variété spécifique de 70% de cacao intense est célébrée pour son profil de saveur équilibré, alliant une texture onctueuse à une riche intensité de cacao. L'histoire de la marque remonte à 1845 à Zurich, où David Sprüngli-Schwarz et son fils ont fondé une petite confiserie. L'entreprise a réalisé une percée significative en 1879 lorsque Rodolphe Lindt a inventé le processus de conchage, qui a révolutionné la fabrication du chocolat en créant une texture fondante et veloutée.

Aujourd'hui, Lindt & Sprüngli est un leader mondial dans le secteur du chocolat premium. Bien que fondée et ayant son siège en Suisse, l'entreprise possède plusieurs usines de production à travers l'Europe (y compris en Allemagne, en France et en Italie) et aux États-Unis pour satisfaire la demande mondiale. La propriété reste à Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, qui est une entreprise cotée en bourse sur la SIX Swiss Exchange, préservant son indépendance et son engagement envers la tradition du 'Maître Chocolatier'.