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Montana est une marque italienne bien connue spécialisée dans les produits de viande en conserve, en particulier son boeuf emblématique à base de gélatine. La marque a une histoire profondément ancrée en Italie et est célèbre pour sa 'Linea Oro' qui met l'accent sur l'utilisation de viande 100 % italienne provenant d'une chaîne d'approvisionnement certifiée. Cet accent sur l'approvisionnement local fait partie intégrante de son identité de marque et de son marketing.
La marque est actuellement détenue et gérée par Inalca S.p.A., un acteur majeur de l'industrie de la viande bovine en Europe. Inalca fait lui-même partie du groupe Cremonini, un vaste conglomérat de l'industrie alimentaire italienne dont le siège est à Castelvetro di Modena. Cette propriété garantit que le processus de production—de l'abattage à la mise en conserve—reste largement concentré en Italie, maintenant l'association de la marque avec la qualité et les normes de sécurité alimentaire italiennes.
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