Biscuits et Confiseries Ülker

Ülker est l'une des marques alimentaires les plus emblématiques et réussies de Turquie, spécialisée dans une vaste gamme de biscuits, de chocolats, de gâteaux et de snacks. Fondée en 1944 par Sabri Ülker, la marque a commencé comme une petite opération de boulangerie à Istanbul produisant son désormais légendaire biscuit 'Pötibör'. Au fil des décennies, elle a évolué pour devenir un géant alimentaire multinational, synonyme de snacking de haute qualité à travers le Moyen-Orient, l'Asie centrale et l'Europe.

Aujourd'hui, Ülker est la marque phare de pladis, une puissance mondiale du snacking créée pour unifier les activités de biscuits et de confiseries du conglomérat turc Yıldız Holding. Sous la direction de Yıldız Holding, Ülker a considérablement étoffé sa présence, incorporant des marques mondiales telles que Godiva et United Biscuits dans sa famille d'entreprises. La marque demeure un leader de marché dominant en Turquie, détenant une part massive des secteurs des biscuits et des chocolats tout en continuant à innover avec de nouveaux lancements de produits qui répondent aux goûts modernes des consommateurs.

La fabrication des produits Ülker est fortement concentrée en Turquie à travers plusieurs installations ultramodernes, mais la marque maintient également des hubs de production significatifs en Arabie Saoudite, en Égypte, au Kazakhstan et en Roumanie pour servir efficacement ses marchés internationaux. Ce réseau de production mondial garantit qu'Ülker reste un nom de maison dans plus de 100 pays.