Fromage Fol Epi Classic

Fol Epi est une marque de fromage française renommée, caractérisée par son relief distinctif en épis de blé et son goût doux et noisetté. Elle a été créée en 1919 par les Fromageries Perreault dans la région de la vallée de la Loire en France, où elle continue d'être produite selon un savoir-faire traditionnel. Le nom de la marque, qui se traduit par 'épi de blé fou', reflète son apparence unique et son patrimoine.

Aujourd'hui, Fol Epi fait partie du portefeuille de Savencia Fromage & Dairy, un acteur international majeur dans l'industrie laitière. Les produits sont fabriqués en France à partir de lait 100 % français, principalement provenant de la région de la Loire, comme l'indique l'emballage. L'entreprise propriétaire est un groupe familial basé à Viroflay, en France, spécialisé dans des spécialités fromagères de haute qualité et des produits laitiers sur les marchés mondiaux.