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Hellmann's est une marque mondialement reconnue spécialisée dans la mayonnaise, les sauces et les vinaigrettes. Ce produit particulier, la mayonnaise Oméga 3 de Hellmann's, est commercialisé pour son inclusion d'acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras oméga-3 généralement dérivé de l'huile de colza ou de soja. La présence de la marque est massive à travers l'Europe et l'Amérique du Nord, bien qu'elle soit connue sous le nom de 'Best Foods' dans l'ouest des États-Unis.
La fabrication des produits Hellmann's se déroule dans divers endroits à travers le monde pour servir efficacement les marchés locaux. En Europe, des installations de production clés sont situées dans des pays tels que l'Espagne, la République tchèque et la Pologne. L'emballage de l'image présente des étiquettes en tchèque et en slovaque, identifiant Unilever ČR et Unilever Slovensko comme les entités locales respectives chargées de la distribution dans ces régions. Cela reflète la chaîne d'approvisionnement profondément intégrée de la marque au sein de l'Union européenne.
Fondée à l'origine en 1913 par Richard Hellmann à New York, la marque est finalement devenue une partie du conglomérat multinational Unilever. Aujourd'hui, Unilever demeure le propriétaire ultime, gérant la marque depuis son siège au Royaume-Uni. À partir de 2026, Unilever continue de se concentrer sur l'approvisionnement durable, en utilisant notamment des œufs en batterie libre et des huiles sourcées de manière responsable pour sa gamme de produits Hellmann's.
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