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Prince est une marque bien connue de biscuits sandwich composés de deux crackers ronds avec une garniture à la crème au chocolat. La marque a été créée à l'origine par le chocolatier et biscuitier belge Edward de Beukelaer en 1894 pour honorer le Prince de Belgique. Le personnage iconique vu sur l'emballage a évolué au fil du temps mais reste un élément fondamental de l'identité de la marque.
Aujourd'hui, la marque appartient au portefeuille LU (Lefèvre-Utile), qui a été acquis par la multinationale américaine Mondelēz International (anciennement Kraft Foods) en 2007. La fabrication a principalement lieu en Europe, avec une grande installation de production à Herentals, en Belgique, qui sert de centre mondial pour la production de biscuits de la marque. La marque est très populaire en France, en Belgique et dans le nord de l'Europe.
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