ALDI Weichkäse mit Weißschimmel

Ce produit est un fromage crémeux et doux avec de la moisissure blanche, vendu sous la marque privée ALDI en Allemagne. L'emballage indique que le produit est distribué par 'Käsehandelsgesellschaft Rosenheim mbH' basé à Bad Aibling, en Bavière.

Des recherches sur le marquage sanitaire 'DE BY 13049 EU' révèlent que le produit est fabriqué par la Bergader Privatkäserei, une entreprise laitière familiale allemande bien connue fondée en 1902. La marque elle-même appartient à ALDI (divisée en ALDI Nord et ALDI Süd), qui est l'un des plus grands groupes de distribution à bas prix au monde. ALDI demeure sous la propriété ultime de la famille Albrecht, divisée entre les fondations représentant les héritiers de Karl et Theo Albrecht.