Charcuterie GranTerre

Salumifici GranTerre est une marque italienne de premier plan spécialisée dans les viandes transformées et la charcuterie traditionnelle. La marque représente un héritage profond dans la boucherie italienne, se concentrant sur des produits affinés de haute qualité tels que le prosciutto, le salami et la mortadelle.

La marque est un pilier central du groupe GranTerre S.p.A., formé par la fusion de grandes entités agro-industrielles italiennes. Cette consolidation a réuni des marques historiques bien connues comme Casa Modena et Senfter sous une direction stratégique unique. La fabrication est principalement concentrée en Italie, spécifiquement dans les régions d'Émilie-Romagne et du Trentin-Haut-Adige, afin de maintenir les certifications régionales authentiques et les processus d'affinage traditionnels.

Détenue par le groupe coopératif italien GranTerre S.p.A., la marque reste fermement ancrée dans la propriété et la production italiennes. Le groupe est l'un des plus grands acteurs du secteur alimentaire italien, mettant l'accent sur une chaîne d'approvisionnement durable et la préservation des traditions gastronomiques italiennes.