Bière Mackeson Stout

Mackeson Stout est une marque de stout historique, fondée en 1770 par la famille Mackeson à Hythe, dans le Kent, en Angleterre. Souvent appelée 'milk stout' car c'était l'une des premières bières à utiliser le lactose comme édulcorant, elle est devenue célèbre grâce à son étiquetage et à sa marque 'Milk Stout', qui ont ensuite été modifiés en raison des réglementations britanniques concernant le contenu laitier dans les noms de boissons. La marque est immédiatement reconnaissable grâce à son logo de phare, qui apparaît sur son emballage depuis plus d'un siècle.

Au fil de son histoire, la marque a changé de propriétaire plusieurs fois alors que l'industrie brassicole britannique se consolidait, passant de Mackeson & Co. à Whitbread & Co. au début du XXe siècle. Aujourd'hui, la propriété de Mackeson Stout est répartie à l'échelle mondiale : elle est en grande partie détenue et distribuée par AB InBev (via diverses filiales comme Budweiser Brewing Group UK&I) en Europe et en Amérique du Nord, tandis qu'elle reste un produit de base dans les Caraïbes, où elle est souvent produite localement par des entreprises comme Carib Brewery sous licence. Elle est actuellement fabriquée à plusieurs endroits dans le monde pour servir ces marchés régionaux distincts.