Maina Panettone allo Spritz

Le Maina Panettone allo Spritz est une version moderne du classique gâteau de fête italien. Il est produit par Maina, l'une des principales entreprises de confiserie d'Italie, située dans la région du Piémont. La marque est célèbre pour son processus de fermentation naturelle et ses produits de boulangerie de haute qualité.

La variante Spritz présente un garniture et un glaçage inspirés du célèbre cocktail à base de liqueur d'orange italienne. Elle est fabriquée dans l'usine de production principale de Maina à Fossano, en Italie. L'entreprise reste une affaire familiale, préservant ses racines italiennes et ses techniques de fabrication spécialisées qui ont été transmises depuis sa création dans les années 1960.